23 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Tomates Poivrons Concombre Piment Vinaigre balsamique Huile d'olives Sel.
Composition
- Tomates
- Poivrons
- Concombre
- Piment
- Vinaigre balsamique
- Huile d'olives
- Sel
8.– CHF
Retour en mai
Artisan suisse à Martigny, Valais — depuis 2019
Des potions magiques
pour vos papilles
Soupes artisanales, gaspachos, smoothies et douceurs faites maison en Valais. Des légumes de saison, des petits producteurs d’ici, et pas un gramme d’additif.
- 79 recettes maison
- 4 marchés en Suisse romande
- 0 additif, colorant ou édulcorant
- 2 formats : 0,5 L et 1 L
En ce moment
L’été en bouteille — nos gaspachos artisanaux
Des légumes mûris au soleil, mixés crus et mis en bouteille le jour même. Six gaspachos, dont trois existent aussi en version nature. Ils quittent l’étal fin août — les soupes de courge prennent alors le relais.
23 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Tomate Pastèque Basilic Sel.
Composition
- Tomate
- Pastèque
- Basilic
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
Retour en mai
25 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Melon Pastèque Menthe Sel.
Composition
- Tomate
- Melon
- Menthe
- Pastèque
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
Retour en mai
51 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Petits pois Menthe Sel.
Composition
- Petits pois
- Menthe
- Sel
8.– CHF
Retour en mai
17 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Concombre et basilic mixés crus. Le plus désaltérant de nos gaspachos, à boire très frais.
Composition
- Concombre
- Basilic
8.– CHF
Retour en mai
43 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Mangue Safran.
Composition
- Mangue
- Safran
11.– CHF
Retour en mai
25 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Melon Pastèque Menthe Sel.
Composition
- Tomate
- Pastèque
- Menthe
- Melon
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
Retour en mai
58 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Mangue – Fruits de la Passion – Ananas – Citron.
Composition
- Mangue
- Fruit de la passion
- Ananas
- Citron
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
9.– CHF
12 autres recettes reviennent en septembre. Jean-Pierre cuisine au rythme des saisons, pas du calendrier commercial.
En ce moment
La saison du réconfort
Soupes et veloutés au rythme des légumes d’hiver, dont douze recettes de courge — du velouté nature au mariage châtaigne-truffe. Les gaspachos reviennent avec les beaux jours.
53 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
La soupe de courges, châtaignes et truffes: une symphonie gastronomique. L' alchimie des saveurs avec un trio d'exception.
Composition
- Courge
- Châtaigne
- Truffe
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
13.– CHF
61 kcal/100 ml
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
La soupe de courges aux brisures de châtaignes. La courge et la châtaigne: une harmonie saisonnière.
Composition
- Courge
- Châtaigne
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
9.– CHF
46 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
La soupe du soleil: courges, lentilles corail et citronnelle. Le monde dans votre assiette.
Composition
- Courge
- Lentilles corail
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
51 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
La star des soupes d’automne: courges, pois chiches et cumin. Un best-seller aux saveurs irrésistibles.
Composition
- Courge
- Pois chiches
- Cumin
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
41 kcal/100 ml
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
La douceur de la courge et de la banane plantain, réveillée par le piment. Une soupe qui surprend.
Composition
- Courge
- Banane plantain
- Piment
8.– CHF
30 kcal/100 ml
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Soupe de courges nature: une toile gustative à personnaliser. Une base savoureuse et adaptable.
Composition
- Courge
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
28 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
La soupe de courges au curry, un classique qui fait du bien!.
Composition
- Courge
- Curry
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
42 kcal/100 ml
- Sans gluten
- Sans lactose
Soupe de courges et lardons: un mariage parfait entre douceur et saveur. Une combinaison savoureuse et réconfortante.
Composition
- Courge
- Lardons
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
7 autres recettes reviennent en mai. Jean-Pierre cuisine au rythme des saisons, pas du calendrier commercial.
Artisan suisse
Cuisiné à Martigny, en Valais, par Jean-Pierre.
Ingrédients locaux & de saison
De petits producteurs régionaux, au rythme des saisons.
Verre réemployé, pas renvoyé
Consigne rendue sur les marchés ; ailleurs, le bocal est à vous.
Livraison dans toute la Suisse
Par la Poste suisse, en PostPac Economy.
L’étagère de l’apothicaire
Explorez la gamme
Huit familles de recettes, du velouté de châtaignes au bubble tea, toutes préparées à Martigny.
Soupes
34 recettes
Le fer de lance de la maison, au rythme des légumes de saison.
Courges
12 recettes
Onze veloutés de courge, de la plus simple à la plus travaillée.
Gaspachos
7 recettes
Des soupes froides mixées pour les jours ensoleillés.
Smoothies
11 recettes
Des fruits mixés, une source d’énergie naturelle.
Bubble teas
1 recettes
Thé noir glacé et billes de sirop qui éclatent en bouche.
Boissons bien-être
7 recettes
Gingembre, curcuma, betterave : des jus pressés au goût franc.
Bouillon de poule
1 recettes
Cuisson longue, laurier et thym. Rien d’autre.
Plats cuisinés
4 recettes
Des mijotés en bocaux stérilisés, prêts en quelques minutes.
Feel Good
3 recettes
Compléments alimentaires : RECUP, BOOST NOW, ENJOY.
La sélection
Nos coups de cœur
53 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
La soupe de courges, châtaignes et truffes: une symphonie gastronomique. L' alchimie des saveurs avec un trio d'exception.
Composition
- Courge
- Châtaigne
- Truffe
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
13.– CHF
47 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
La soupe betteraves-patates douces cache bien son jeu!.
Composition
- Betterave
- Patate douce
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
36 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Une soupe classique revisitée, la vichyssoise. Classique et originale en même temps.
8.– CHF
44 kcal/100 mlIG bas
- Sans gluten
La soupe d'artichauts et truffes, un velouté raffiné pour un voyage gustatif inoubliable.
Composition
- Artichaut
- Truffe
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
13.– CHF
25 kcal/100 mlIG bas
Une préparation réalisée en faisant cuire la poule longuement dans l'eau, avec pour seul ajout du laurier et du thym. Riche en minéraux, en collagène et en acides aminés, il soutient les os, les articulations et la digestion.
Composition
- Poule
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
8.– CHF
118 kcal/100 gIG bas
Un bœuf bourguignon fondant qui mêle une viande de qualité supérieure à un vin rouge corsé et des carottes fraîches. Parfait avec une purée maison, ou pour transformer un plat de tagliatelles en repas gourmet.
Composition
- Bœuf
- Vin
- Carotte
Liste établie d’après la description du produit — non exhaustive.
24.– CHF
49 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Fraise – Banane – Papaye – Cerise.
Composition
- Fraise
- Banane
- Papaye
- Cerise
9.– CHF
58 kcal/100 mlIG bas
Base : thé noir glacé, infusé maison. Des billes de sirop qui éclatent en bouche et un petit sirop, l’un et l’autre au parfum de votre choix. Sirops artisanaux Morand (Suisse) et Monin (France).
Composition
- Thé noir infusé maison
- Billes de sirop (parfum au choix)
- Petit sirop (parfum au choix)
9.– CHF
32 kcal/100 mlIG bas
- Vegan
- Sans gluten
- Sans lactose
Gingembre, curcuma, ail et citron. Le plus relevé de nos jus — son nom n'est pas volé.
Composition
- Gingembre
- Curcuma
- Ail
- Citron
14.– CHF
Le geste qui rapporte
12 étiquettes rapportées = 1 soupe offerte
Décollez l’étiquette de vos bouteilles vides et rapportez-en douze sur n’importe lequel de nos marchés : une soupe est pour vous. Nous récupérons des bouteilles déjà nettoyées de leur étiquette, vous repartez avec une soupe — tout le monde y gagne.
Cumulable avec rien d’autre : c’est l’un ou l’autre, à votre choix. Douze étiquettes rapportées, ou les −10 % du pack de six bouteilles.
À vos étiquettes !
Votre idée
Suggérez votre soupe
Une soupe vous fait envie et n’est pas à la carte ? Dites-le-nous : nous la préparons volontiers. Et si elle séduit d’autres gourmands, elle rejoint définitivement notre carte !
Proposer une recetteLa méthode maison
Nos 4 piliers
« Ces valeurs ne sont pas simplement des mots, mais des engagements enracinés dans chaque aspect de l’entreprise. » — Jean-Pierre Demurger
Bon
Le « bon » va au-delà du plaisir gustatif : c’est le choix de la santé et du bien-être. Des produits appétissants, mais aussi bons pour vous.
Beau
Un véritable festival de couleurs. Des teintes éclatantes de vert, orange, blanc et violet : une invitation à savourer avec les yeux autant qu’avec le palais.
Goûteux
Des saveurs authentiques, sans compromis. Ni édulcorants, ni additifs, ni colorants artificiels — pour célébrer le goût intense et le côté gourmand.
Simple
Des recettes simples mais gourmandes, des commandes et des livraisons sans tracas, et des contenants en verre pour une expérience nette de bout en bout.
La cuisine faite maison, sans détours
Bienvenue chez Potion Magique : soupes artisanales, gaspachos, smoothies, jus pressés et plats cuisinés, préparés en Valais et livrés dans toute la Suisse. Notre engagement envers la qualité, le naturel et la fraîcheur est au cœur de chacune de nos créations.
Une cuisine authentique
Notre envie de proposer une nourriture sans détours guide chacune de nos recettes. Fruits et légumes sont choisis et préparés le jour même, sans additif ni colorant.
Un maximum d’ingrédients locaux
Nous privilégions les petits producteurs régionaux pour limiter les transports et raccourcir le circuit de distribution autant que possible.
Des conservations à l’ancienne
Nos bouteilles sont pasteurisées et se gardent 3 à 4 mois au réfrigérateur. Nos bocaux, stérilisés, se conservent de 1 à 3 ans dans les mêmes conditions.
Sur les marchés
Où nous rencontrer
4 marchés en Suisse romande, toute l’année. Le Click & Collect est disponible sur chacun d’eux : commandez en ligne, récupérez sur place, sans frais de livraison.
Sion
Semaines pairesVendredi
8h – 13h
Place des Remparts, à côté de la police communale
Martigny
Semaines impairesJeudi
8h – 12h30
À côté de l’office du tourisme
Morges
Toutes les semainesMercredi & samedi
mercredi 8h – 12h30 · samedi 8h – 13h
Devant Manor
Onex
Toutes les semainesDimanche
8h30 – 13h30
Entre les deux églises
Points de vente
On nous trouve aussi chez eux
Des commerces partenaires qui gardent nos produits en rayon, entre deux marchés.
- Épicerie Agrol Sierre Bubble teas
- Boucherie Boucherie de la Tour Trélex Soupes et gaspachos
- Bar Lykke Morges Bubble teas et boissons
- Bar L'éther Buchillon Soupes et boissons
Zéro déchet
La consigne, en trois gestes
Nous avons choisi le verre consigné plutôt que le plastique. Vous dégustez, vous rincez, vous nous rapportez la bouteille sur le marché. Nous la nettoyons et la réutilisons.
Si vous ne pouvez pas nous les ramener, valorisez-les comme contenants pour vos propres recettes. Chez Potion Magique, l’écologie doit rimer avec pratique.
Codes de réduction & tarifs- 1
Sur les marchés et la tournée
1.– CHF de consigne par contenant, comprise dans le prix et rendue au marché ou au livreur.
- 2
Vous rapportez vos bouteilles
Sur n’importe lequel de nos marchés. Pas besoin d’enlever l’étiquette.
- 3
Vous entrez votre code
De 1BOUTEILLE à 6BOUTEILLES, plus 1BOCAL et 2BOCAUX.
Professionnels
Vous tenez un commerce ?
Boucheries, épiceries fines, restaurants : nos soupes se vendent très bien à côté de vos produits. Marges revendeur, consigne gérée par nos soins, PLV fournie.
Une envie, un événement, une recette à vous ?
Anniversaires et évènements sur devis, recettes de boissons bien-être sur mesure : écrivez-nous, Jean-Pierre répond lui-même.