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La soupe désignait autrefois "un mélange de pain et de bouillon chaud (sauce ou jus de viande)"
Les soupes de légumes de saison, fer de lance des produits de Potion Magique 

Découvrez des soupes artisanales concoctées avec passion et créativité, mettant en avant nos légumes de saison !

Explorez notre gamme de soupes qui éveilleront vos sens tout en vous offrant une expérience gustative inégalée !

Plongez dans l'univers des saveurs authentiques et redécouvrez le plaisir simple et apaisant d'une bonne soupe !

 

Les soupes, des plats qui ont traversé les âges et qui se renouvellent constamment

 

Les origines des soupes remontent à l'aube de la civilisation, transcendant les cultures à travers les âges. Nourriture réconfortante et polyvalente, la soupe a émergé comme une réponse à la disponibilité saisonnière des ingrédients. Les premières formes de soupes étaient simples, élaborées avec les ressources locales, incluant souvent des légumes, des herbes et des viandes disponibles. 

Dans l'Antiquité, les Grecs et les Romains ont perfectionné l'art de la préparation de soupes, les considérant comme des plats nourrissants et réconfortants. Au Moyen Age, les soupes ont évolué pour devenir des mets sophistiqués, adaptées à la variété des classes sociales. 

Au fil du temps, la diversité des cultures a façonné la soupe, en faisant un aliment emblématique, à la fois simple et sophistiqué, connectant les gens à leurs racines culinaires et à l'essence d’une nourriture réconfortante.


Les bienfaits des soupes de légumes de saison de chez Potion Magique

 

Les bienfaits des soupes élaborées avec des légumes de saison sont multiples et bénéfiques pour votre santé globale. En choisissant nos préparations, vous optez pour une source riche en nutriments essentiels. Les légumes cultivés à chaque saison offrent une variété de vitamines et de minéraux, renforçant ainsi votre système immunitaire et favorisant une digestion saine. 

De plus, la consommation de soupes de légumes de saison s'aligne avec les cycles naturels, permettant à votre corps de profiter des bienfaits spécifiques à chaque période de l'année. L'apport en antioxydants et en fibres contribue à maintenir une énergie constante tout en soutenant la santé cardiovasculaire. 

Faites le choix de la vitalité avec les soupes Potion Magique !


L'originalité de nos recettes

 

Chez Potion Magique, nous sommes fiers d'utiliser des produits uniques et originaux pour créer des soupes qui se démarquent. Nous sélectionnons soigneusement les légumes de saison les plus frais et les combinons de manière innovante pour offrir des saveurs surprenantes. 

Des légumes oubliés aux mélanges inédits, chaque bouchée révèle une explosion de goûts. Nos soupes sont le résultat d'une démarche positive, alliant nutrition et créativité pour satisfaire les petits et les grands.

C’est aussi un plaisir pour les yeux : avec des coloris généralement bien marqués, elles pourront servir de base à des plats plus élaborés et hauts en couleurs !


Retrouvez donc un panel de soupes qui change en fonction des différentes périodes de l’année !

Et surprenez vos papilles en osant goûter de véritables potions magiques pour votre corps !

Les prix sont indiquées avec une consignes de 1 CHF.

Vous avez le choix!

Si vous choisissez un pack de 6 bouteilles de soupe d'un litre ou de 5 déci, bénéficiez de 60% de réduction sur la bouteille du pack la moins chère,

Courge

Courge aux Brisures de Châtaigne

Courge aux Brisures de Châtaigne 9.0 CHF

La soupe de courges aux brisures de châtaignes 

 

 

La courge et la châtaigne : une harmonie saisonnière

 

 

Éveillez vos sens avec notre soupe courge aux brisures de châtaigne, une véritable ode à l'automne. Cette préparation allie la douceur crémeuse de la courge à la richesse subtile des châtaignes, créant un mélange réconfortant qui évoque les balades en forêt et les soirées au coin du feu. Que ce soit pour un repas en famille ou un dîner entre amis, cette soupe est le choix idéal pour partager des moments chaleureux.

 

Nutrition et réconfort dans votre assiette

 

  • La courge : riche en antioxydants, la courge est une excellente source de vitamines A et C, soutenant votre système immunitaire tout en favorisant une peau éclatante.

 

  • Les châtaignes : Ces petites merveilles sont riches en fibres et en minéraux essentiels comme le potassium. Elles apportent également une sensation de satiété, idéale pour les repas d’automne.

 

Ensemble, ces ingrédients forment un plat nourrissant qui vous aide à affronter les rigueurs de la saison tout en prenant soin de votre corps.

 

 

Un accompagnement idéal

 

Cette soupe se marie parfaitement avec divers plats, notamment avec :

  • la brisolée valaisanne : Son caractère rustique et ses saveurs robustes complètent à merveille le goût doux et crémeux de la soupe.

  • les fromages suisses à pâte molle : Accompagnez-la de fromages typiques comme le gruyère ou l'emmental. Leurs arômes riches et leur texture fondante créent un contraste délicieux avec la légèreté du velouté.

 

Sublimez votre soupe !

 

Pour accompagner cette soupe réconfortante, voici trois suggestions d'accompagnements :

 

  • Pain au levain : un pain rustique légèrement toasté qui apporte une texture croustillante et parfaite pour tremper dans la soupe.

 

  • Fromage de chèvre frais : un fromage crémeux et légèrement acidulé qui se marie à merveille avec la douceur de la courge et des châtaignes.

 

  • Salade croquante aux graines : une salade composée de jeunes pousses (comme roquette ou épinards), agrémentée de graines de tournesol et de courge pour ajouter du croquant et des nutriments supplémentaires.

 

Ces accompagnements rehausseront votre expérience culinaire tout en offrant une variété de textures et de saveurs à votre repas.

 

Ingrédients : courges, châtaignes, sel

 

 

 

 

Consigne 1 CHF inclus dans le prix

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