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La soupe désignait autrefois "un mélange de pain et de bouillon chaud (sauce ou jus de viande)"
Les soupes de légumes de saison, fer de lance des produits de Potion Magique 

Découvrez des soupes artisanales concoctées avec passion et créativité, mettant en avant nos légumes de saison !

Explorez notre gamme de soupes qui éveilleront vos sens tout en vous offrant une expérience gustative inégalée !

Plongez dans l'univers des saveurs authentiques et redécouvrez le plaisir simple et apaisant d'une bonne soupe !

 

Les soupes, des plats qui ont traversé les âges et qui se renouvellent constamment

 

Les origines des soupes remontent à l'aube de la civilisation, transcendant les cultures à travers les âges. Nourriture réconfortante et polyvalente, la soupe a émergé comme une réponse à la disponibilité saisonnière des ingrédients. Les premières formes de soupes étaient simples, élaborées avec les ressources locales, incluant souvent des légumes, des herbes et des viandes disponibles. 

Dans l'Antiquité, les Grecs et les Romains ont perfectionné l'art de la préparation de soupes, les considérant comme des plats nourrissants et réconfortants. Au Moyen Age, les soupes ont évolué pour devenir des mets sophistiqués, adaptées à la variété des classes sociales. 

Au fil du temps, la diversité des cultures a façonné la soupe, en faisant un aliment emblématique, à la fois simple et sophistiqué, connectant les gens à leurs racines culinaires et à l'essence d’une nourriture réconfortante.


Les bienfaits des soupes de légumes de saison de chez Potion Magique

 

Les bienfaits des soupes élaborées avec des légumes de saison sont multiples et bénéfiques pour votre santé globale. En choisissant nos préparations, vous optez pour une source riche en nutriments essentiels. Les légumes cultivés à chaque saison offrent une variété de vitamines et de minéraux, renforçant ainsi votre système immunitaire et favorisant une digestion saine. 

De plus, la consommation de soupes de légumes de saison s'aligne avec les cycles naturels, permettant à votre corps de profiter des bienfaits spécifiques à chaque période de l'année. L'apport en antioxydants et en fibres contribue à maintenir une énergie constante tout en soutenant la santé cardiovasculaire. 

Faites le choix de la vitalité avec les soupes Potion Magique !


L'originalité de nos recettes

 

Chez Potion Magique, nous sommes fiers d'utiliser des produits uniques et originaux pour créer des soupes qui se démarquent. Nous sélectionnons soigneusement les légumes de saison les plus frais et les combinons de manière innovante pour offrir des saveurs surprenantes. 

Des légumes oubliés aux mélanges inédits, chaque bouchée révèle une explosion de goûts. Nos soupes sont le résultat d'une démarche positive, alliant nutrition et créativité pour satisfaire les petits et les grands.

C’est aussi un plaisir pour les yeux : avec des coloris généralement bien marqués, elles pourront servir de base à des plats plus élaborés et hauts en couleurs !


Retrouvez donc un panel de soupes qui change en fonction des différentes périodes de l’année !

Et surprenez vos papilles en osant goûter de véritables potions magiques pour votre corps !

Les prix sont indiquées avec une consignes de 1 CHF.

Vous avez le choix!

Si vous choisissez un pack de 6 bouteilles de soupe d'un litre ou de 5 déci, bénéficiez de 60% de réduction sur la bouteille du pack la moins chère,

Courge

Courge Patate douce

Courge Patate douce 8.0 CHF

Une fusion automnale : la courge et la patate douce en vedette

 

 

Ce duo de douceurs qui réchauffe votre corps

 

 

La courge, reine de l'automne, apporte sa texture soyeuse et son goût subtilement sucré. La patate douce, quant à elle, offre une onctuosité incomparable et des notes caramélisées qui dansent sur votre langue. Tout ceci relevée par une touche de gingembre. Ensemble, cela crée une symphonie de saveurs qui vous transporte instantanément dans un monde de confort et de plaisir gustatif.

 

 

Et les nutriments là-dedans ?

 

 

  • Courge : Riche en vitamines A et C, elle renforce votre système immunitaire et illumine votre peau de l'intérieur.

 

  • Patate douce : Gorgée de fibres et de potassium, elle soutient votre digestion et votre santé cardiaque.

 

  • Gingembre : Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et digestives, il ajoute également une note épicée qui stimule le métabolisme.

 

  • Le paprika : il renforce le système immunitaire, possède des propriétés anti-inflammatoires et améliore la circulation sanguine. Riche en antioxydants, il aide à prévenir l'anémie et favorise une bonne digestion. De plus, il contribue à la santé de la peau et des cheveux.

 

 

Des idées pour l’accompagner 

 

 

Pour transformer ce velouté en une véritable célébration culinaire, osez ces accompagnements :

 

  • Croustillant de kale : Des feuilles de kale légèrement salées et croustillantes qui ajoutent une touche de fraîcheur et de croquant. Facile à réaliser au four après avoir préalablement ajouté un filet d’huile dessus.

 

  • Chantilly au chèvre frais : Une touche aérienne et acidulée qui contraste délicieusement avec la douceur de la soupe.

 

  • Granola salé aux graines de citrouille : Un mélange croquant qui apporte une dimension texturale surprenante et renforce les saveurs automnales.

 

Laissez-vous tenter par ces associations qui transformeront votre repas en un moment d'exception, une parenthèse gourmande dans votre journée !

 

Ingrédients : courge, patates douces, gingembre, paprika, curry, sel.

 

 

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